1月23日はアーモンドの日です。
米国カリフォルニア州のアーモンド生産農家ならびに製造加工業者で組織される「カリフォルニア・アーモンド協会」が、2022年1月23日の「アーモンドの日」から2月13日まで、表参道エリアの人気レストランおよびカフェとコラボして「カリフォルニア・アーモンド フェア2022」を実施しています。
アーモンドの日とは
アーモンドの日は、アーモンドを1日23粒食べると美容や健康に良い接種量目安であることから、カリフォルニア・アーモンド協会が制定したものです。
「カリフォルニア・アーモンド フェア2022」とは
2022年1月23日から2月13日の期間中、表参道エリアの人気レストラン・カフェ8店舗のシェフが開発したアーモンドメニューをイートインおよびテイクアウトで提供。さらに各店でのカリフォルニア・アーモンド1日分（23粒）のプレゼント、インスタグラムキャンペーンなどを実施します。
実施期間：2022年1月23日（日）～2月13日（日）
開催店舗：表参道エリア8店舗
「カリフォルニア・アーモンド フェア 2022」に参加する8店舗
Instagramストーリーズ キャンペーン
期間中に、カリフォルニア・アーモンド協会公式Instagramアカウント＠almondsjpをフォローし、ストーリーズで出題されるクイズに参加。クイズは期間中に全部で14問出題されます。参加者の中から抽選で、アーモンドの日にちなんだ123名に、カリフォルニア・アーモンドおよびカリフォルニア・アーモンド協会オリジナルグッズをプレゼント。
プレゼント内容：
・カリフォルニア・アーモンド協会オリジナルガラスキャニスター
・カリフォルニア・アーモンド協会オリジナルクリアケース
・カリフォルニア・アーモンド
・「アーモンドで、キレイ生活。」リーフレット
アーモンドの美容と健康効果
アーモンドには、ビタミンE、植物性タンパク質、食物繊維がナッツのなかで一番多く含まれていて、中でも「若返りのビタミン」「サビ取りビタミン」と呼ばれるビタミンEが特に豊富です。ビタミンEが持つその高い抗酸化作用は、美肌・美髪効果に加えて、最近の研究では紫外線対策にも有効であると言われています。
カリフォルニア・アーモンド協会が推奨するアーモンドの１日の摂取目安量は、約23粒（30g）。この量で、日本人の1日に必要なビタミンE摂取目安量（成人男性6.5mg、成人女性6.0mg）を充分にまかなえます。
そのほかには、血糖値の上昇を防ぐ効果、健康な心臓と健康なコレステロール値の維持に効果を発揮することも研究結果で証明されています。
カリフォルニア・アーモンド協会とは
カリフォルニア・アーモンド協会は、数世代にわたる家族経営が多数を占めるアーモンド農家約7,600と約100の加工業者で構成される非営利組織です。1950年に設立され、本境地はカリフォルニア州モデストです。
市場開発におけるリーダーシップや研究を通して、自然で健全な品質のアーモンドを推進しています。
アーモンドの関連本
