株式会社カレー総合研究所が運営するカレー大學は、1月22日のカレーの日を記念して、「カレー・オブ・ザ・イヤー」の2022年版を発表しました。
「カレー・オブ・ザ・イヤー」とは
「カレー・オブ・ザ・イヤー」はカレー総合研究所が2017年に創設した賞。まだ一般に十分認知されていない商品に授与するもので、2018年は10部門が設置されました。
全国各地にいる約1000人のカレー大學卒業生による推薦をもとに審査を経て決定。毎年、ハウス食品やヱスビー食品などの大手企業の他、地域で活躍する中小企業やカレー店などが表彰されています。
審査の基準
・日本のカレー文化の発展に寄与したカレー
・カレー業界に画期的な技術革新をもたらしたカレー
・一部にしか知られていないが、カレー愛好者に知らしめる価値のあるカレー
・メディアやネット、もしくはカレー業界で話題、注目を集めたカレー
この１年で最も輝いたカレーは？
今年は、ブームの兆しが語られている「ニュータイプキーマ」が複数選出されています。
【全10部門の受賞者一覧】
１．カレールウ部門
「こくまろキーマカレー＜甘口＞」（ハウス食品株式会社）
２．レトルトカレー部門
「ニュータイプキーマ/レトルトカレー全商品」（ニュータイプキーマを販売する全メーカー）
※ニュータイプキーマとは。
本場インドでもさまざまなスタイルがあると言われるキーマカレーの中で、日本で独自に進化を続けているキーマカレーのこと。スパイスにこだわったスパイス系、担々麺やルーローハンのカレー版などの中華系、出汁にこだわった和風系、見た目を白くした色系、高タンパク質や低脂質にこだわった栄養系、などが挙げれられる。
３．カレーパウダー部門
該当なし
４．外食カレー店部門
「ニュータイプキーマ提供店」（ニュータイプキーマを提供するカレー店全店」
※ニュータイプキーマのモデル店 「昼間のトミさん」（トラットリア モンテトミのランチ時間営業）
５．ご当地レトルトカレー部門
「鹿児島・黒豚プレミアムなキーマカレー」（七呂建設）
６．カレー関連商品部門
「新カレーパン」（新カレーパンを提供する全店）
７．新規事業部門
「やさしく夜遅カレー まろやか完熟トマト＆５種の野菜」
「やさしく夜遅カレー 濃厚あめ色玉ねぎ&ブイヨン」（ハウス食品）
８．企画部門
「マイルーティーンカレー 中辛」 （ウエニ貿易）
「ネコとカレーライス スパイスと秘密のしっぽ」（マイクロマガジン社）
９．社会貢献部門
学生カレー/生活苦の学生へのカレー配布活動」（コクテイル書房）
１０．別賞（カレー大學健闘）部門
～カレー大學卒業生で1年間のカレー活動で成果を上げた企業・ヒト及び商品～
レトルトカレー：「クレーンゲーム食堂カレー甘口」（東洋/エブリデイ）
レトルトカレー：「土浦カレー物語５品」（レストラン中台）
レトルトカレー：「日立台カリーぶ ＃おうちdeスタグル レイソルカリー」（かまや商事）
カレーの日とは
1982年1月22日に、全国学校栄養士協議会が全国の小中学校の給食でカレーを出そうと試みたことが由来し、カレーの日に制定されている。
